2015年7月4日,茶博會(huì)武林斗茶活動(dòng)如火如荼地進(jìn)行著。
活動(dòng)內(nèi)容有三大主題:
1,茶湯對(duì)茶樣。有大約十個(gè)不同等級(jí)和不同茶類的干茶,以及干茶泡出的茶湯。選手需要品茶湯對(duì)應(yīng)其干茶。
2,泡茶比賽。選手沖泡規(guī)定茶葉,評(píng)判對(duì)選手的泡茶規(guī)范和茶湯進(jìn)行評(píng)分。
3,企業(yè)選送茶葉比賽。企業(yè)選送茶葉,由企業(yè)自派人員沖泡,評(píng)判根據(jù)前三泡茶湯進(jìn)行評(píng)判。
茶在堂選送了“今大福普洱”做為比賽專用茶,小伙伴們紛紛在廣告墻邊拍照。對(duì)工作的喜愛(ài)和樂(lè)趣喜露于色。
茶在堂如茶接受茶悅世界和深圳新聞網(wǎng)的采訪。她說(shuō),這樣的茶比賽,主辦方的主旨更注重大家參與的過(guò)程和宣傳作用,樂(lè)觀有趣的比賽可以讓茶不再老氣橫秋,能影響更多的年輕人關(guān)注多彩的茶生活。比的不是誰(shuí)的茶更好誰(shuí)的技能更高,比出的是對(duì)茶的了解和喜愛(ài)。
活動(dòng)間隙,我們走馬觀花地參觀了茶展。這次茶展有1號(hào)展館,主要有普洱茶、黑茶和茶空間設(shè)計(jì)。6號(hào)展館是紫砂壺、茶具區(qū)。另外8號(hào)館是酒展,有白酒紅酒各種酒哦。
和以前的茶展相比,參展單位更注重獨(dú)特形象的設(shè)計(jì)和茶友體驗(yàn)。茶空間設(shè)計(jì)企業(yè)參展明顯增加,說(shuō)明茶商業(yè)業(yè)態(tài)從農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)零售的傳統(tǒng)銷售模式,逐漸往大眾消費(fèi)者的終端模式轉(zhuǎn)變。
參展企業(yè)的產(chǎn)品也更多元化。逐步改變了南方傳統(tǒng)茶區(qū)單調(diào)茶飲方式,使茶生活更加有趣味有審美情趣。遇到北方茶行業(yè)的同行,他們說(shuō),北方人,特別是文化深厚的城市,大家喝茶過(guò)于講究情調(diào),對(duì)茶本身的理解其實(shí)不深,通過(guò)茶博會(huì)的交流,此情況慢慢在改變。資訊的發(fā)達(dá)和交流的交融,讓茶生活越來(lái)越理性,越來(lái)越美。